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>>> 20 octobre 2019

Malgré quelques ondées passagères, La Foire ARIEGE en BIO, événement annuel organisé par le CIVAM BIO 09 depuis 2002, a permis de belles rencontres entre artisans, producteurs en Bio, associations, consommateurs… dans une ambiance très conviviale ! Le thème mis à l'honneur cette année était "Quelle Bio pour demain ?". 

La 16ème Foire ARIEGE en BIO a rassemblé plusieurs milliers de visiteurs et a permis de sensibiliser les petits et les grands à la préservation de l'environnement et des savoirs-faire locaux. Maraîchers, éleveurs, apiculteurs se sont mêlés aux artisans savonniers, potiers, restaurateurs et à différentes associations écologistes.

 

Sommaire 

Espace exposants

Programme 2019

Retours presse

 

ESPACE EXPOSANTS de l'édition 2019


La Foire ARIEGE en BIO à La Bastide de Sérou est un événement annuel organisé par le CIVAM BIO 09 depuis 2002 . Il permet la rencontre entre artisans, producteurs en Bio, et consommateurs… dans une ambiance très conviviale ! 

                   

 

Catégories d'exposants : 


ARTISANAT

Ariège Laser

Lampes, décorations murales, décorations d'intérieur

 

Art et peau

Articles en peau de mouton mérinos et tannage végétal

 

Atelier Terramice

Poteries de grès

 

BOISSEAU Marie

Pièces de mobilier

 

Cuir Alexandre

Sandales, ceintures, accessoires en cuirs de tannage végétal et de récupération

 

Durr Corinne

Poteries en céramique, utilitaire et décorative

 

Leblond Coutelier

Création et revente de couteaux

 

Les poupées câlines

Poupées et doudous

 

Le Vaxelaire

Jeux et jouets, tournage de vaisselle

 

Passion Outils Anciens

Restauration d'outils et couteaux anciens

 

Patchok

Chausson en cuir

 

Poterre Karin Barrère

Plats et pots, vaisselle

 

Prismattic

Vaisselle et vase en grès et email

 

Sevtresses Vannerie

Vannerie en osier

 

Silicorne Vallée

Objets en corne & bois

 

ASSOCIATIONS

ADEAR 09

Informations sur l'aide et l'accompagnement des porteurs de projets en agriculture

 

ANA-CEN Ariège-CPIE 09

Informations naturalistes : livres, posters,..

 

Association de Protection des Rivières Ariégeoises APRA "Le Chabot"

Informations sur la protection des rivières

 

ATTAC Ariège

Informations sur des questions sociales et environnementales

 

Campagne Glyphosate France

Informations sur la campagne glyphosate   

 

Coalition Climat en Ariège

Collectif d'associations écologistes

 

Comité Ecologique Ariégeois

Protection de l'environnement en Ariège

 

Couserans Palestine

Informations sur la Palestine ; céramiques, huile d'olive, savons, broderies...

 

ESPACE en Séronnais & Communauté Communes Couserans Pyrénées

Accompagnement porteurs de projets du séronais et du Couserans, actions de communication pour le SICTOM

 

Fruits Oubliés et Biodiversité

Diffusion de revues sur l'arboriculture et la biodiversité

 

Les amis de la Conf'

Présentation de documents, affiches, discussions sur l'agriculture paysanne

 

Nature & Progrès

Stand d'information, de vente de revues et de livres sur N&P

 

SOS Forêt

Informations sur la gestion forestière dans les Pyrénées

 

SYLVESTRE (Groupement Forestier De Développement)

Informations sur la gestion forestière

 

Terr'eau

Jeu de sensibilisation, documentation, film d'animation sur les toilettes sèches

 

TERRE DE LIENS

Informations sur la transmission des terres agricoles en bio et sur le logiciel Parcel

 

UFC Que Choisir

Prospection pour la défense des consommateurs

 

BISCUITS & GATEAUX

 

Les moissons du plateau

Gateaux, moutarde artisanale,  pain d'épices, pain d'anis

 

L'oie gourmande

Biscuits, muffin, brioche, croissant, chocolatine

 

Mes petites douceurs

Chocolat, biscuiterie sans gluten, crêpes sucrées sans gluten

 

BOISSONS ALCOOLISEES

 

PAVIE Pascal

Blanquette, jus de raisin, cartagène, livres sur les plantes 

 

SASU Les Breuvages de Pyrène

Sambuc

 

Terres de Solan

Bières, savons, shampoings

 

CEREALES, LEGUMES SECS, HUILES

 

Ferme Les Coquelicots

Farines, lentilles, pois chiches, huiles, graines à germer

 

 

COSMETIQUES

 

Cosmétiques des Pyrénées

Huiles de soins, baumes, macérats

 

Maison Berthe Guillem

Savons, soins cosmétiques

 

Retour aux Sources

Savons aux plantes, huiles de soin et de massage, baumes, huiles essentielles, baumes à lèvres

 

Sème Cosmétiques

Baumes de soins, crèmes visage, huiles de soin, rouge à lèvres, ombres à paupières, poudre de teint

 

ECO-HABITAT

 

Coop'action Plandoc

Isolant fibre de bois, ouate/chanvre, liège

 

Ecorce

Eco-construction : paille, bois, chanvre, terre

 

Géobiopatible Habitats

Géobiologie

 

Menuiserie Hijosa et fils

Menuiseries en bois, bois/aluminium

 

MV.Habitation

Informations sur l'écohabitat   

 

Permawatt

Installation photovoltaïque autonomne et mobile, discussion "être 100% autonomne en électricité" 

 

SoulRSG Drigo

Chaudière à granulés, puit de lumière

 

FROMAGES

 

GAEC de Bragat

Miel, pain d'épice, fromage de chèvre au lait cru

 

GAEC de Mondely

Fromage de chèvre

 

GAEC Ferme de Carregaut

Tomme des pyrénées

 

GAEC Ferme de la Hitte

Tomme des pyrénées

 

GAEC Trio Lait & GAEC Les Jardins de Portecluse

Fromages : tomme de vaches, lactiques vaches et chèvres, pâte molle de vache, yaourts, fromage blanc ;  légumes divers

 

La Ferme Cubières

Tomme, crottin, yaourt, brousse de brebis

 

FRUITS & LEGUMES TRANSFORMES

 

Arnaud Leleu

Raisins de table

 

Astragale

Jus, sirops, desserts, confitures, gelées, condiments

 

D'Ame Saveurs

Jus de fruits, confitures, sirops de fruits et fleurs, vinaigres de fruits, PPAM, fruits frais si disponibles

 

EBERHARDT Edeltraud

Crèmes de châtaignes, purée de nèfles, élixir de prunelles

 

En terre d'Abajou

Confitures, coulis, sirops,  pâtes de fruits, sorbets

 

La Fruiterie de Peyort

"Cazous" : bonbons 100% fruits séchés, mélange de fruits séchés, chips de légumes déshydratés, crackers de légumes déshydratés, fruits frais

 

Les jardins de la Dosse

Fraises, pommes, coulis,  compotes, sirops, jus, vinaigre, hydrolats, tartinades

 

GLACES

 

Ferme d'Esbintz

Sorbets, confitures, sirops, jus, soupes, pesto, pickles

 

Les Sorbets d'Ariège

Sorbets, glaces

 

LAINES

 

La ferme des Lamas

Laine vierge lama alpaga, produits en pure laine lama alpaga

 

Laines paysannes

Vêtements, linge de maison et laine brute

 

Les Jardins de Maillet

Laine

 

LEGUMES

 

Cluzet Michel

Ail, oignon, échalotte, potimarron, huiles, légumineuses

 

Jardin du Pas del Roc

Légumes et produits végétaux transformés

 

Ugo Capece

Légumes de saison

 

LIVRES

 

La Libambulle, librairie itinérante

Livres et kamishibaï

 

Le Bleu du Ciel

Livres sur des thématiques écologiques

 

Livr'O Naturel

Livres des éditions terre vivante : bien être, alimentation, jardin, habitat

 

PAIN

 

Fournil de l'Oie

Pain

 

Fournil de Sandra Flore

Pain

 

SEMENCES & PLANTS

 

Graines del Pais

Semences potagères, aromatiques, florales et engrais verts biologiques

 

La pépinière d'Auguste

Arbres fruitiers, petits fruits

 

Les sauvages Pépinière

Plantes

 

Nature et Verger

Catalogue d'arbres fruitiers   

 

PRODUITS DE LA RUCHE

 

GAEC La Grange aux Abeilles

Différents miels, pollens, gelée royale

 

Les terreurs du terroir

Vinaigre de miel, biscuits, pain d'épices, barre de céréales, nougat, berlingot, choco-nougat, caramiel

 

Van Hee Soetkin

Miel et pollen

 

RESTAURATION

 

GAEC du Gispet

Volaille, veau, pommes de terre, oignons

 

Graine de Folie

Assiette végétarienne complète, gourmandises, boissons (jus de pomme, sirops, thé…)

 

La chouette Roulotte

Galettes sucrées et salées sans gluten : sarrasin, fromage de vache et de chèvre, œuf, légumes, salade

 

ELLEMEET Hugo

Sandwichs

 

Roule Galette

Galettes de sarrazin sucrée ou salée avec garnitures au choix

 

TEXTILE

 

Coussin Zénitude

Bouillotes sèches

 

L'amusette

Créations textiles zéro déchet 

 

L'atelier de couture

Vêtements, chapeaux, accessoires

 

La planète claire

Tissus et vêtements en coton bio, recyclage

 

Le sommeil des Hirondelles

Oreillers en balle d'épeautre et/ou millet, taies en coton/chanvre, coussin d'assise en balle d'épeautre

 

Les dessous de Karen

Lingerie artisanale, protections féminines lavables, et vêtements de yoga

 

L'or des Incas

Prêt à porter coton bio, laine alpaga

 

L'unique-orne

Coussins de  méditation, zafutons, masques d'yeux, bouillottes, oreillers, sacs réutilisables

 

Siya Création

Vêtements homme/femme, coussins, cabas, sacs, sacoches

 

TISANES

 

Ile de Paon

Thés et infusions, cafés

 

L'appel Sauvage

Hydrolats, tisanes, sels aux herbes, baumes, teintures mères, sirops

 

Plantes et Saveurs de Montagagne

Tisanes, sirops de fleurs, confits de fleurs, baumes, huile de massage  

 

VIANDE

 

EARL de Guillemot

Viande : veau, agneau,porc, bœuf, charcuterie et plats cuisinés en pot

 

GAEC Ferme Barané

Viande sous vide

 

VINS

 

Château Vieux Maroy

Vins de Bordeaux, pruneaux

 

Domaine Loupia

Vins Cabardès, blanc, rosé, rouge, jus de raisin, carthagène

 

EARL Dominik Benz

Vins blanc, rosé et rouge

 

Les vins de Matens

Vins rouge et blanc

 

Le Zaparel

Vins, cartagène, vinaigre, eau de vie de vin, fruits et légumes, plantes séchées

 

Moulin Les Rainettes

Vins IGP, rosé et rouge  

 

AUTRE

 

Body Nature

Produits d'entretien

 

Les Fous du Bois

Nichoirs à oiseaux, hôtel à insectes, nichoir à chauve souris

 

Pensons Nature

Ortie silice, aéro bêches forgées artisanales, EM, Filtration EAU, Economiseur Eau

 

SCIC SA Terroirs Ariège Pyrénées

Gamme de produits AB destinés à la Restauration Hors Domicile

 

Safran de Pyrène

Produits divers contenant du safran

Programme 2019


 

Retours sur le programme de la journée -  Edition 2019 :

  • Informations sur le Défi « Familles à Alimentation Positive », en partenariat avec le Parc Naturel Régional des Pyrénées Ariégeoises (PNR)
  • « Chasse au Trésor Bio », organisée par le CIVAM Bio 09
  • « Mon Parc Naturel, ma Santé ; ou comment protéger notre santé face aux atteintes de l’environnement », par le PNR
  • Construction d’hôtels à insectes, par l’association Les Fous du Bois
  • Lectures contées et kamishibaï, par la librairie itinérante La Libambulle
  • Démonstration de vannerie, par SevTresses
  • Identification d’essences de bois, par Marie Boisseau et Sylvestre
  • Démonstration de Chaudière à Granulés de Bois, par Soul RSG Drigo
  • Démonstration de découpe d’objets à la scie à chantourner, Silicorne Vallée
  • Test de bouillotes, par Coussin Zénitude
  • Lutter contre les ambroisies en milieu agricole, par l’ANA-CEN et le PNR des Pyrénées Ariégeoises
  • Sensibilisation sur le compostage, le paillage, le gaspillage alimentaire et le tri sélectif par le SICTOM du Couserans

 

Retours presse :


 
 
Passage au JT 19/20 France 3 Midi-Pyrénées (18 octobre 2019)
 

Article de la Dépêche (21 octobre 2019) sur la 16e édition de la Foire

 

  

Article paru dans le journal La Dépêche (octobre 2019)

 

 

 Article paru dans le journal Terres d'Ariège (octobre 2019)

 

Article paru dans le journal L'Echo-09 (novembre 2019)