Date(s) : 22 novembre 2021
Lieu(x) : Haute-Garonne
Intervenant(s) : Alban REVEILLE et Pierre BESSE, maraîchers
Travailler sur des itinéraires adaptés au maraîchage diversifié sur petites surfaces et vérifier la viabilité économique.
Limites et contraintes du modèle - Avantages du modèle - Comment construire des itinéraires techniques - Exemple d’itinéraires techniques - Objectifs collectifs - Éléments de design sur petite surface - « Musée » des outils sur petite surface