Civam Bio 09, Guide Manger bio en Ariège, consulter l'annuaire de l'agriculture biologique en Ariège. Adresses producteurs bios d'Ariège.
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Ariège en Bio - Paniers Bio
Guide Manger bio en Ariège, édition 2009
Légendes des logos
employés dans le guide :
Le logo AB permet de reconnaître les produits issus de l'agriculture biologique, c'est-à-dire respectant le règlement cadre européen (CE) no 834/2007 et le règlement d'application «principal» CE no 889/2008.
Signifie que l'agriculteur a débuté sa phase de conversion vers l'agriculture biologique qui dure 2 à 3 ans selon les productions. Pendant cette période, il respecte les règles de l'agriculture biologique, mais ne peut pas utiliser le logo AB.
Nature&Progrès est la marque d'une charte commune entre professionnels et consommateurs (objectifs écologiques et sociaux en plus des préconisations techniques des cahiers des charges).
Demeter est la marque qui permet de reconnaître les produits issus de l'agriculture bio-dynamique (contrôlé par l'Association Demeter France).
Découvrez nos territoires en allant à la rencontre d'agriculteurs qui s'investissent dans un choix de vie, une démarche de qualité et des pratiques agricoles qui refusent engrais chimiques, pesticides, et OGM.
Réalisé par l'association des agriculteurs bios d'Ariège, cet annuaire répertorie en premier lieu les producteurs bios, mais aussi les lieux de vente de leurs produits (marchés, foires, magasins), et les lieux d'accueil sur des fermes bios.
Ce guide n'est pas exhaustif ; seuls les producteurs et magasins qui l'ont souhaité y figurent.
Diffusé gratuitement, il est disponible sous forme papier chez les producteurs bios, sur les marchés, dans les offices du tourisme... ou en le demandant au bureau du Civam Bio 09.
Vous pouvez le télécharger MANGER BIO en Ariège 2009.pdf
ou le consulter en ligne :
Introduction
Présentation des producteurs
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