Utiliser et évaluer les plantes et les huiles essentielles
Programme : Rappels des bases de soins des plantes par les plantes et les huiles essentielles - Diagnostic et expertise de l'eau, du sol et des produits de soins aux plantes
Intervenant-e-s : Eric PETIOT
Organisateur-s :
ERABLES 31 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Echanger autour des suivis de couverts végétaux : sorghos, mélange radis chinois Daïkon CS/phacélie/lentille et trèfles dans poireaux et choux
Programme : Visiter des parcelles de couverts végétaux en intercultures ou en association avec des légumes.
Intervenant-e-s : Les maraîchers du GIEE et Antoine BEDEL, chef produits (Caussade Semences)
Organisateur-s :
ERABLES 31 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Identifier les ravageurs et maladies pour les combattre en préservant les auxiliaires de culture
Programme : Développer ses capacités d'observation pour reconnaître les ravageurs et définir les seuils d'intervention - Mesures prophylactiques et itinéraires techniques pour diminuer la pression des ravageurs et des maladies - Raisonnement précis pour limiter l'utilisation de la protection phytosanitaire - Visites de fermes.
Intervenant-e-s : Célia DAYRAUD, technicienne maraîchage (CIVAM Bio 66)
Organisateur-s :
ERABLES 31 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Construire avec les maraîchers des schémas de réseaux d'irrigation raisonnés en fonction des besoins en eau des différents légumes et du budget prévu pour cette dépense
Programme : Présentation de l'interaction Climat/Sol/Plantes - Aspects économiques : étude de cas de deux systèmes d'irrigation différents - Réaliser un diagnostic sur une exploitation maraîchère - Débit, pertes en charges et pression - Déterminer la puissance du pompage en fonction de la réserve utilisée - Eléments de coûts.
Intervenant-e-s : Simon CORDIER, technicien spécialisé irrigation de l'ARDEPI (Association régionale pour la maîtrise des irrigations)
Organisateur-s :
CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Acquérir les bases de la production de plants maraichers biologiques afin d'assurer un départ de qualité pour les cultures biologiques
Programme : Conduite des semis pour les différentes productions maraîchères - Étude pratique sur une exploitation maraîchère biologique - Présentation du matériel de production, aménagement du local, maitrise du chauffage, de la ventilation et de l'arrosage - Choix et conservation des semences biologiques - Choix des terreaux.
Intervenant-e-s : Corinne BONNEFOUS, maraîchère et formatrice
Organisateur-s :
ERABLES 31 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Echanger autour des essais menés sur 5 fermes d'Ariège et de Haute-Garonne
Programme : Présentation du contexte global de chaque ferme par les maraîchers et des résultats des essais - Echanges autour des résultats obtenus - Choix des essais à mener en 2020.
Intervenant-e-s : Les 5 maraîchers
Organisateur-s :
CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Echanger sur les résultats obtenus et la suite à donner
Programme : Présentation des résultats obtenus en 2019 par les maraîchers du groupe - Echanges avec les partenaires du projet - Présentation des cultures de couverts en cours - Discussion avec les partenaires sur les couverts suivants à mettre en culture.
Intervenant-e-s : Les maraîchers du GIEE et les partenaires du projet
Organisateur-s :
ERABLES 31 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Choisir du matériel adapté à des fermes maraîchères diversifiées
Programme : Présentation de divers outils: récolteuses de jeunes pousses, dérouleuse de paillage manuelle, porte-outils maraîcher, petits matériels manuels, vétements professionnels - Prises en main par les participants et échanges.
Intervenant-e-s : Terrateck
Organisateur-s :
CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Partager les résultats obtenus sur 3 départements
Programme : Restituer les coûts de production calculés au cours de la saison 2019 - Partager les résultats avec les participants - Discuter autour des résultats obtenus - Prévoir la suite du travail à mener en 2020 - Intégrer de nouveaux participants.
Intervenant-e-s : Guillaume DUHA et les maraîchers impliqués
Organisateur-s :
CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444
Examiner tous les aspects nécessaires pour une conversion en AB réussie Questionner son projet pour confirmer sa mise en oeuvre
Programme : Témoignages de producteurs sur la conversion - Présentation du nouveau règlement AB - Leviers techniques - Opérateurs et débouchés de la filière - Subventions - Démarches administratives - A chaque étape, étude de cas des participants.
Intervenant-e-s : Organisme certificateur, coopérative, agriculteurs, Chambre d'Agriculture et CIVAM Bio 09
Organisateur-s :
Chambre d'Agriculture 09 et CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95
Premier rendez-vous pour découvrir officiellement l'AB
Programme : Présentation des infos introductives sur l'AB : règlementation, filières, aides accessibles.
Intervenant-e-s :
Organisateur-s :
Chambre d'Agriculture 09 et CIVAM Bio 09 -
bruno.daviaud@ariege.chambagri.fr -
